RFP hoteleiro em Portugal: guia passo a passo

Um RFP (Request for Proposal) hoteleiro bem elaborado é a diferença entre receber propostas genéricas e obter cotações detalhadas, personalizadas e competitivas. Este guia mostra-lhe como preparar um RFP eficaz para o mercado hoteleiro português.

O que é um RFP hoteleiro?

Um RFP hoteleiro é um documento formal no qual um organizador de eventos descreve as necessidades do seu evento e solicita propostas aos hotéis. Em Portugal, o processo é similar ao europeu, mas com algumas especificidades locais.

Passo 1: Definir o briefing do evento

Antes de contactar qualquer hotel, clarifique internamente:

  • Data(s): definitivas ou flexíveis? (a flexibilidade vale até 20% de desconto)
  • Número de participantes: mínimo / máximo estimado
  • Duração: número de dias e noites
  • Orçamento: total ou por pessoa (necessário para filtrar hotéis)
  • Localização: cidade específica ou região?

Passo 2: Estrutura do RFP

Secção A — Identificação do solicitante

  • Nome da empresa e do organizador responsável
  • Contacto direto (email + telefone)
  • Prazo para receção de propostas

Secção B — Detalhes do evento

CampoExemplo
Nome do eventoReunião Anual Comercial 2026
Data15-17 setembro 2026
Nº participantes80 pessoas (±10%)
Nº quartos/noite60 quartos × 2 noites
Tipo de eventoConferência + jantar de gala

Secção C — Requisitos de espaço

  • Sala plenária: mínimo 150m², configuração teatro para 80 pessoas
  • 2 salas de breakout: 30-40m² cada, configuração classe
  • Zona de exposição/posters: 50m²
  • Sala de imprensa: 15m²

Secção D — F&B (alimentação e bebidas)

  • Coffee break da manhã (10h): croissants, café, sumos
  • Almoço buffet (13h): menu regional com opção vegetariana
  • Coffee break da tarde (16h): frutas, café, água
  • Jantar de gala (dia 2, 20h): menu de 4 pratos, vinhos incluídos
💡 Conselho profissional: Em Portugal, mencionar que pretende incluir gastronomia regional no menu (bacalhau, pastel de nata, vinhos regionais) é frequentemente recebido com entusiasmo pelos hotéis e pode resultar em propostas mais criativas e personalizadas.

Passo 3: Selecionar os hotéis a consultar

Para um evento de 80 pessoas, consulte entre 5 e 8 hotéis. Critérios de pré-seleção:

  • Capacidade da maior sala ≥ número de participantes
  • Número de quartos ≥ 70% das dormidas necessárias
  • Categoria compatível com a imagem do evento
  • Distância ao aeroporto ou estação de comboio

Passo 4: Enviar o RFP e gerir as respostas

Defina um prazo de resposta de 5 a 10 dias úteis. Com o Easy RFP, envia o pedido simultaneamente a múltiplos hotéis e recebe as propostas num formato padronizado, facilitando a comparação.

Indicadores de qualidade de uma boa resposta de hotel

  • Resposta dentro do prazo (pontualidade = profissionalismo)
  • Propostas específicas e não genéricas
  • Disponibilidade confirmada (não condicional)
  • Clareza sobre o que está incluído vs. em suplemento
  • Referências de eventos similares

Perguntas frequentes

Quanto tempo demora um hotel português a responder a um RFP?

Em média, 3 a 7 dias úteis para hotéis com departamento MICE ativo. Hotéis menores ou com menos experiência MICE podem demorar mais. Se não receber resposta em 5 dias, faça follow-up por telefone — muitos hotéis gerem a caixa de email de forma irregular.

É necessário assinar um acordo de confidencialidade com o hotel?

Para eventos corporativos com informações sensíveis (lançamentos de produto, estratégia empresarial), um NDA é recomendável. Para eventos standard (formações, conferências), não é habitual exigir NDA. Inclua no RFP um pedido de tratamento confidencial dos dados partilhados.

Posso enviar o mesmo RFP para hotéis concorrentes em Portugal?

Sim, e é mesmo a prática recomendada. Enviar o mesmo RFP a múltiplos hotéis garante comparabilidade e cria competição saudável pelas suas datas. Em Portugal, é completamente normal e os hotéis esperam isso.

Qual é o formato preferido dos hotéis portugueses para receber RFPs?

A maioria dos hotéis portugueses aceita RFPs por email em PDF ou Word. Cada vez mais hotéis utilizam plataformas digitais como o Easy RFP. Evite enviar documentos com mais de 5MB ou em formatos pouco comuns.

Como tratar as propostas que chegam fora do prazo?

Depende do contexto. Se a proposta chegar 1-2 dias depois do prazo e os outros critérios forem fortes, pode considerá-la. No entanto, seja rigoroso: um hotel que não respeita o prazo do RFP pode não respeitar outros prazos do evento. Informe o hotel do prazo cumprido e da sua decisão.